3. Житло та працевлаштування

1 Вступ

Майбутні фахівці з туризму та готельного господарства починають з азів, працюють офіціантами, розважають публіку іграми на пляжі, приймають та розміщають гостей. Турецькі роботодавці говорять, що найважче було навчити українців увесь час посміхатися і втілювати на практиці ще радянський закон сфери побуту: клієнт завжди правий.

Питання для дискусії:

• На яких літніх роботах переважно працюєте ви чи ваші друзі?
• Як студенти шукають такі роботи? Чи працювати влітку для вас необхідно? Обговоріть ваші думки.

2 Словник

Перегляньте слова та вирази, які доможуть вам краще зрозуміти відео-репортаж.

3 Питання перед переглядом відео

Прочитайте питання, після чого перегляньте відео-репортаж.

• Про кого йдеться у цьому відео-репортажі?
• На яких роботах працюють українські стажери на турецьких курортах?
• Скільки українських юнаків та дівчат із спеціалізованих вузів України сьогодні працюють на курортах у Туреччині?
• Чому для туристичного бізнесу в Туреччині вигідно наймати українських студентів?
• За якими критеріями представники готелів відбирали персонал?
• Хто із студентів отримує найпрестижнішу роботу адміністраторів та аніматорів?
• Які зарплати в українських стажерів?
• Хто оплачує стажерам переліт, проживання та харчування?
• Де мешкають студенти під час стажування?
• Як виглядає типовий робочий тиждень для українського стажера?
• Яка найбільша мрія для українських стажерів під час роботи на турецьких курортах?

4 Перегляд відео

Українські студенти цього літа практикуються на турецьких курортах.
Уривки з репортажу. Автор: Ольга Пахар. Оператор: Дмитро Орлов (16.06.2005)

5 Перегляд відео та читання

На турецьких курортах нова мода. Туристів із країн пострадянського простору обслуговують співвітчизники -- росіяни, молдовани, але найбільше українців.

Другий рік поспіль в анталійські готелі наймають українських студентів. Нині лише в одному курортному містечку Белек працюють 150 юнаків і дівчат зі спеціалізованих вузів Харкова, Полтави та Києва.

Мустафа Назік, власник мережі готелів: "Наш анталійський університет туризму уклав угоди з вузами в Україні, і тепер ті направляють до нас студентів на стажування. Для нас це зручно, адже багато клієнтів приїжджають із Росії та країн колишнього Радянського союзу".

Представники готелів навмисне їздили в Україну відбирати персонал. Критерії: дві іноземні мови, відкритість та комунікабельність. А вже по приїзді вчили стажерів посміхатися. Ті, хто здатен робити це 25 годин на добу, отримують найпрестижнішу роботу: гесц релейшенз, тобто адміністраторів та аніматорів, що бавляться з дітьми та допомагають дорослим розтрясти все, що з'їли в ресторані.

Аніматорові платять на місяць 100 доларів. На кишенькові витрати. Максимальний же заробіток стажерів – 700. Переліт, проживання та харчування стажерам оплачує готель. Мешкають тут-таки, на території, в спеціальному гуртожитку, дуже відмінному від звичного студентського. У кімнаті з усіма вигодами три ліжка і телефон. Аби пройти літню практику в Анталії, майбутньому менеджерові готельного господарства Юлії довелося достроково здати сесію. В Туречиині вона з 16 квітня. На батьківщину повернеться тільки за півроку. А доти дівчину та її подруг чекає 6-денний робочий тиждень із ненормованим графіком.

"О пів на десяту починається робота і закінчується не відомо о котрій – один раз була до четвертої ранку, а взагалі то дванадцята-перша ночі".

Сьогодні у Юлі вихідний, але вона все одно поспішає на роботу, бо танцює у вечірньому шоу "Нотрдам де Парі". Українські студенти під плюсову фонограму французькою зображають страждання героїв роману Віктора Гюго. Професійних танцівників серед них немає, але позаду два тижні репетицій, і постояльці готелю в захваті. Вечір закінчується феєрверком і клубним танком. Юлія стрибає у загальному хороводі. Наступний вихідний - за 6 днів, а коли здійсниться найбільша турецька мрія: виспатися - невідомо.

(Джерело: випуск ТСН студії 1+1 від 16 червня 2005 р.)

6 Питання після перегляду відео

Виберіть правильну відповідь на питання.

7 Вправа "А"

Додайте необхідні слова у текст із поданого списку.

8 Вправа "Б"

Знайдіть у тексті відео-репортажу числівники, виясніть у яких відмінках вони вживаються. Складіть свої власні речення з новими словами з цього епізоду та різними числівниками у кожному відмінку.

Наприклад: Ця музична група співала під фонограму на десятьох концертах.

9 Вправа "В"

Уявіть, що ви працюєте в роботодавчому агенстві в університеті. До вас постійно звертаються студенти, які шукають роботи на літо. Підготуйте коротку презентацію для таких студентів з корисними порадами: а саме, що потрібно/необхідно/слід/треба/зробити для того, щоб отримати роботу влітку.